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医药、食品、日化等流程行业供应链计划与物流改善训练营
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流程行业供应链计划与物流改善训练营-(医药、食品与日化等)
时间:2020年4月23-24日
地点:上海
课程背景:
由于外部经济环境的变化,企业都将注意力转移到了供应链,希望强化供应链管理,来降低成本,减少库存,优化资源配置,提升交付率。普遍认为计划是供应链管理的核心,但是如何围绕成本和交付推进供应链计划改善,企业很难自行找到合理的解决方法。难点在于:从外部看,单个企业只是产业链的一个环节,各种决策受到消费者,零售商,分销商,客户,供应商的影响,必须考虑到上下游各环节的诉求;从内部看,供应链管理涉及到销售,市场,运营,采购等各部门,各个部门有自己的利益诉求,KPI考核,内外部各种因素交织使得供应链计划管理无法在企业内部达成共识。
沙盘演练是理论结合实际的一种有效手段,目前最流行的是橙汁游戏,这个游戏从一家橙汁公司的财务报表和运营报表出发,通过建立包括销售,计划,生产,采购的4个人的改善团队,对诸如成品安全库存,生产经济批量,预测,材料采购模式,送货模式等关键供应链因素进行决策,从而扭亏为赢。这个游戏非常贴近医药,食品,日化等行业的模式。但橙汁游戏本身是黑箱系统,学员并不知道具体计算逻辑,学员并学习到了供应链知识,但很难应用于自己的公司。
本课程中的沙盘演练是借鉴了橙汁游戏的逻辑和方法、采用电子表格建模的方式,使得学员能够更深入的掌握供应链决策理论。
此外,本课程还会展示流程行业的实际的咨询案例分析,讲师具有10多年的咨询行业服务经验,理论联系实际,学以致用。
课程收益:
学员通过这个课程的学习,可以系统掌握供应链计划的关键决策,参照沙盘的模型,对企业自己的供应链进行优化。
课程费用:3200元/人
课程对象:
流程行业的采购经理、生产经理、供应链经理和销售经理、计划管理负责人、针对供应链有兴趣的学员
课程大纲:(2天)
序号 | 培训模块 | 序号 | 内容 | 目的 | 案例 | 时间 |
1 | 计划与物流战略规划 | 1 | 医药,食品与日化等流程行业的供应链特点 | 使得学员理解企业在产业链位置,了解客户订货模式 | 某企业实际交付策略分析 | 2小时 |
2 | 成品交付模式 | |||||
3 | 制造能力与需求匹配策略 | |||||
4 | 物料交付策略 | |||||
5 | 基于SCOR模型的供应链核心流程 | |||||
6 | 计划核心指标 | |||||
7 | 计划部门的岗位职责 | |||||
2 | 1 | 企业的财务报表,计划基础数据 | 以一家橙汁生产企业的实际数据进行分析 | 橙汁企业的财务数据和运营数据 | 2小时 | |
2 | 第一轮沙盘演练 | |||||
3 | 需求计划 | 1 | 销售数据分析 | 预测流程概述,初步了解预测流程与方法 | 案例讲解 | 2小时 |
2 | 统计预测 | |||||
3 | 销售预测 | |||||
4 | 预测精度追踪 | |||||
4 | 生产计划与物流计划 | 1 | 成品库存计划 | 流程行业的生产计划,物料计划以及生产能力,仓储能力策划方法 | 案例讲解 | 2小时 |
2 | 周主计划 | |||||
3 | 关键工序能力测算 | |||||
4 | 流程行业的轮次计划 | |||||
5 | 成品仓库面积测算 | |||||
6 | 采购计划与物料安全库存 | |||||
7 | 采购经济批量测算 | |||||
8 | 仓库面积测算 | |||||
5 | 运营系统交付期量与效率改善 | 1 | 计划关键参数:期量管理 | 如何设定生产交付周期,设备与人力配备,提升关键资源效率。车间与仓储人员配备。 | 案例讲解 | 3小时 |
2 | 设备与人力配备 | |||||
3 | 关键资源效率管理 | |||||
4 | 切换管理与案例 | |||||
5 | 仓库标准工时测定与人工测算 | |||||
6 | 沙盘演练第二轮 | 1 | 第二轮供应链沙盘游戏 | 基于2-5章培训内容进行优化 | 演练 | 3小时 |
备注:学员需每人自备笔记本电脑一台,用于游戏模拟练习
咨询:岳老师 联系方式:13601876460 (微信)罗老师 021-56160557
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